サラマンダーグリル:種とその利点

ケータリング事業所の設備を進める前に、必須要件をいくつか実行する必要があります。. 彼らは、特別なインテリアを作成するための美しい部品の選択だけでなく、台所スペースの適切なレイアウトも意味しました. 結局のところ、キッチンインベントリの紛れもない選択と整列は、調理プロセスを獲得し、加速するための勝利の役割を果たします。. サラマンダーの非接触グリルを選択するときは、これらすべてのタスクを実装できます。.

同時に、グリルは油を使う必要がなくなり、健康食品を調理するために非常に重要です.

サラマンダーグリル:種とその利点

どのような種類のグリルが存在します?

サラマンダーグリルを使用すると、おいしいピザ、サンドイッチ、ソーセージ、さまざまなホットスナック、野菜、サンドイッチを用意することができます。. 製品は設計上にある熱要素によって加熱されます。. 食べ物は底に置かれています.

加熱細部の種類に応じて、サラマンダーグリルを3つのタイプに分けることができます。.

  1. 赤外線. 室内の空気がほとんど加熱されない一方で、高速料理を提供する.
  2. 電気の. タンニを装備、十分な費用が費やされていますが、同時に小さなファーストフードとカフェのキッチンで人気があります。. 肉、魚、野菜料理を焼くと暖めることができます.
  3. ガス. 彼らの仕事はガス燃焼のために起こります. 1~6個のバーナーを持っています. 通常は街路取引ポイントで運営されています. 無害ながら、かなり経済的です.

サラマンダーグリル:種とその利点

サラマンダーグリル:種とその利点

サラマンダーグリル:種とその利点

加熱要素が移動しているかどうかに基づいて、固定または固定されていないトップのグリルがあります. まず、上部の高さをTANで調整することができますが、2番目の機能は持ちませんが、下部で並べ替えることができます。.

この技術の利点

Salamanderの非接触グリルには、いくつかの利点があります。

  • このデザインを洗う上で膨大な時間を過ごす必要はありません – それは非常に迅速かつ簡単に簡単に掃除されています。
  • 多くのスペースを占めることはありません。
  • 高い世代を持っています。

サラマンダーグリル:種とその利点

サラマンダーグリル:種とその利点

  • それはステンレス鋼でできています。
  • 調理工程を調整することができます。
  • 調理された料理は素晴らしい味をしています(さらに、食欲をそそる地殻を作成することが可能です)。
  • 多機能性 – あなたは暖かく、さまざまな料理を準備することができます.

サラマンダーグリル:種とその利点

サラマンダーグリル:種とその利点

また、サラマンダー加熱装置は温度測度機能を備えている。, 皿の料理の均一な温暖化を保証するもの. 温度間隔はゼロから32℃の範囲です。. グリルにはグリースコレクション用のパレットが装備されており、製品レイアウト用の格子状況.

調理工程において、食品は加熱要素との接触を有していないという事実の結果として、食品の有益な特性を節約することが可能である。. 皿の製造中は、油との接触が排除され、燃焼製品の量が減少し、これはあなたがあなたのために便利な場所でグリルを使用することを可能にします。.

サラマンダーグリル:種とその利点

選択時に注意を払うべきこと

最初にあなたは台所の大きさを理解する必要があります. 小型の敷地は赤外線ヒーターを備えたモデルに適しています。. 広々としたキッチンの所有者あなたは黄褐色のグリルに注意を払うことができます. ファーストフードポイントを開きたい場合 – ガスバーナーを持つモデルが必要です.

彼らは熱をよりよく保ちながら、可動上の上のグリルはより有益ですが、それらの費用ははるかに高いです.

サラマンダーグリル:種とその利点

サラマンダーグリル:種とその利点

レビュー

ドイツ社のBartscherのGrillsのユーザーの中では、ソリッドカフェと小型のファーストフードの両方の所有者が観察されます。. 彼らはコンパクトさをマークします、便利なタッチパネル – サプライヤーが完璧な製品製造アプローチを示していません。. これは、製造業者がモデルの大きな選択を作成することを示唆している. Bartscher Grill Holdersは彼らの多機能について話しています(それはまた最も予算モデルでも適用されます). 低電力でも、TANは正しくデバッグされた格子のために生産性のある白熱をしています。. もちろん、より高い関数のコストが高いモデルで.

中国会社の航空会社のファンはモデルの実用性について話す, 実現可能性は特定の仕事を目指していますが。. モデルは最大4つのキロワットの容量で注目されていますが、2つの作業面があります。. すべてこれは機器の高効率を示しています. 真、正直なところ、アーチットグリルはドイツ語とイタリアのカウンターパートを失う.

サラマンダーグリル:種とその利点

サラマンダーグリル:種とその利点

Sirmanモデルはコンパクトさ、優れた均質温暖化、ヨーロッパの基準に準拠していることによって区別されていますが、7万ルーブルを超える店の価格. グリルは多くのスペースを占有しないが、豊富なグリッドのために生産は高い.

前述に基づいて、すべてのケータリング所有者が高価な機器を取得できるわけではないことは明らかであるべきです。. そして製造業者は私達に予算品質モデルサラマンダーグリルを選ぶ機会を与える. 価格帯、技術的特徴、非常に広範囲にくい. それはすべて暖房面の数、電力の数によって異なります. そのようなモデルのコストは15から50千の範囲です. こする. 最も高価なものは90~100千の間購入することができます. こする.

サラマンダーグリル:種とその利点

そのような価格変動の理由は、基礎がなされる材料である。. 専門家によると、あなたはステンレス鋼の品質に注意を払う必要があります. しかし、買い手はこの費用を返済することが保証されています。. サービスのスピード、ローストの質、食品の味が肯定的な結果であるため.

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