ブドウを保管する方法?

ジューシーなブドウで長いヶ月にわたって柵で囲まれるためには、正しい貯蔵を収穫することを確実にする必要があります。. 地下または細胞がない場合は、冷蔵室でも果物を配置する.

トレーニング

作物の長い貯蔵を提供するために, それは中程度のグレープ品種のみを集めることを理にかなっています。. 輸送するためのさまざまな能力も考慮に入れるために. 剪定は降水量なしで涼しい日に実施する必要があります. 木からブラシを取り除くことは、8から10センチメートルのぶたの断片と一緒に、櫛の整合性を妨げないように慎重に櫛を守ることができません。. 結果として生じる果物は、すぐに家の中に、または少なくとも陰影のある場所では、ブドウが直射日光の下にありません.

恒久的な貯蔵地を輸送する前に、収穫は乾燥、運転、破損、破損していない果実によって除去されます.

引き裂くのは簡単です、あなたはマニキュアハサミを使うべきです.

庭師の中で毎朝集めたブドウを掃除するのが最善であると信じていますが、露が乾いていると考えています. ぶれの揺れはしないでください:それは片手で取り除くのが正しいです、そしてもう一方は下から維持することです. 直接トリミングはよく鋭利になって消毒されたSecateursを実行します.

代替手段は、つるからカバーを緩めています. 労働は薄い手袋で行われるべきです、それは飛行を傷つけないでしょう. また、洗濯の砂糖含有量が増加し、湿度が低下し、湿度が低下し、湿度が減少したことも言及する必要があります。. 得られたブドウは、特にズッキーニやジャガイモに関して野菜が既に貯蔵されている場所に配置されるべきではありません。. これらの文化の果実は積極的に湿気を割り当て始め、それは果実の損傷につながるでしょう.

冬の保管方法

自宅では、ブドウは異なる場所に保存されますが、これが0から+ 7の温度、ならびに80%を超えない湿度レベルで行われることが非常に重要です。. 選択したスペースは暗く、定期的に換気することができるはずです。.

たとえば、地下室、屋根裏部屋、断熱材、または納屋にすることができます。.

セラーで

セラーまたは地下室は、温度がゼロから+ 6度の場合、収穫物を貯蔵するのに適しており、湿度は65~75%以内のままです。. 収穫前の1ヶ月間かけて部屋が前処理を完了しなければならない、フルーツ文化は高湿度と温度がジャンプしていないため. 天井と壁は最初に新鮮な石灰によって白くなり、鋳型を防ぎ、そしてその後空間の燻蒸が行われます。. 後者のために、各立方メートルが3~5グラムの粉末を有するようにそのような量で硫黄を燃焼させることが必要であろう。. 燻蒸が完了すると、セラーは数日間閉じ、慎重に換気された後.

地下室で過度の空気湿度が観察される場合は、この指標、またはおがくずや木炭で満たされたバケツを縮小する排除された石灰で血管を配置する必要があるでしょう。.

それほど重要ではありません。通常の空気交換は、原則として実際に不自由なドアと定期的に提供することです。. 換気システムの設置は役立ちます. 庭師はゼロ度より低すぎる温度が低すぎると果実の凍結につながり、上記の温度は8度であることを覚えておくべきです – 湿気の喪失に寄与し、それに応じて果実乾燥. 同じブドウは、浅い箱、またはラックの上に保管することができます。このボードは包装用紙で覆われています。.

水槽の使用

珍しい、しかしむしろ効果的な方法は、水で満たされた血管内の作物のレイアウトです。. この場合 洗浄の段階でも、一つの点間を超え、その下の1つの空間が保持されるように、束を切り取らなければならず、18から20センチメートルの分岐長の一部. これはあなたがすぐに液体でいっぱいのボトルに脱出の下部を置くことを可能にするでしょう.

次に、狭い船はわずかな傾斜の下にあり、それは皿の果実と壁の接触を妨げるでしょう. 内側に注がれた水は2-4日ごとに更新されます. 大きな利点は、ガスを吸収することができるその少量の活性炭への追加であり、それは次に曇った枝を生成する。. 原則として、各瓶のために十分な1錠があります。. 首の穴は綿で栓をする必要があります.

ブドウは、定期的にチェックされ、堕落した果実から免除されたように持続しました. 水位の低減は、湾曲した鼻を持つ缶詰缶を使用することによって回復されます。. カバーのカバー、ならびに瓶詰め水のカバーを許可しないことは非常に重要です. 収穫が金型から死亡しなかったように、週にどこかで灰色を高めることが必要になるでしょう. 各立方メートルを処理するためには、手順の後の日後に部屋を換気するのを忘れないように、0.5~1gの粉末を使用する必要があります。. この記憶方法では、数ヶ月間新鮮なブドウをサポートできます。.

ぶらぶら

好ましい部屋が必要な平方メートルを持っている場合、ブドウはリネンのねじれ、通常の洗浄止めで境界線を固定することができます. 方法はまた、合成ロープを通してのブラシのペアおよびそれらのエコーによってもたらされる適切である。. ロープは、上部境界線が低く触れないようにさまざまなレベルに取り付けられています。. 一列では、ブラシも近づきすぎてはいけません。空気循環のために、しっかりと垂らせますが、3~5cmに等しいスペースがあります。. 彼らの代替案は太いワイヤーまたは木の潜在の潜在的なものとして役立ちます.

床は倒れた果実、 – 黄麻布またはポリエチレンを保持する材料で表示される必要があります。.

箱や樽の応用

箱、樽、その他の木製コンテナぶどうの内側を配置する前に、きれいな紙、乾いたリーフレットまたはおがくずで覆われていて、3室層が形成されている. 壁の高さが20センチメートルに達することが重要であり、容器自体は灰色または防腐剤で前処理されていた。. タンクの底部には、ブドウの唯一の唯一の層がおがくずで満たされ、ストロークの頂上が見上げます. ブックマークの後、すべてのコンテンツもおがくず素材で覆われています. 箱と樽は蓋と果物の間で満たされてはいけません – 少しスペースを残すことが重要です.

作物の貯蔵寿命は1半月か2ヶ月を超えてはいけません. この期間中に、果実が真菌疾患の発達のために定期的に行われるならば正しいことがわかりました.

棚に

ブドウが配置されるラックは、深さ75~80センチメートルの深さと40から50センチメートルの幅の棚を持つ必要があります。. 個々の層の間の自由は少なくとも25センチメートルのままにする必要があります. そのような設計の組織は、収穫全体に対応するだけでなく、その検査を容易に実行することもできます. 棚の表面には、わら灰の根拠のない層が果実の体を改善し、成形を妨げる.

果物が庭師の上で「見た」や尾根のような方法でブドウを置くために – .

尾根の上

リッジの収納には、リングや取り付けフック付きの特別なクロスバーの設計が必要です。. 収集されたクラスタはぶどうのが免除され、必要に応じて乾いた尾根に固定されています。.

冷蔵庫に保管する方法?

私たち自身の木のブドウから新鮮で、購入した、またはとげを生かして、冷蔵庫の中で家に保管するのは慣習です。. そのような状況では、果実はかなり長い時間までの鮮度を4ヶ月まで維持することができますが、温度を+ 2から-1°Cの温度を維持するための条件下でのみ維持できます。. この技術に「湿気制御」機能がある場合は、90~95%を設定できます。その後、カトラリーブドウを保存してから7ヶ月まで. 冷凍室では、果物の束を1つの層に置く必要があります。.

冷凍庫の使用は、境界内の冷却さを-20から-24度の境界内に維持することができる。.

ただし、この場合、凍結刃が再貯蔵に取り除くことを禁止されると、覚えておくことが重要です。. そのような世帯の凍結は完全に成熟した果実の使用を必要とする – 理想的には暗いグレード. 果実を冷凍庫に入れる前に、それらはゴミの掃除、すすぎ、そして自然に2時間乾燥する必要があるでしょう. 上記の一時的なギャップの後、果物はフリーザーに30分間洗浄され、次に検索され、容器を通して減少し、そして戻された. 霜取りの場合、彼らはぶどうの完全性を維持するために冷たい水で徐々に暖かくする必要があるでしょう.

有用なアドバイス

作物を冷蔵庫に取り出す前に、各立方メートルの空間に1~1.5 gの硫黄を燃焼させることによって空間の燻蒸を事前に実施することが理にかなっています. バーンアウトの改善もメタビスルフィットカリウムに貢献し、その20グラムは7~8キログラムの果物を節約するのに十分です. その使用は次のようにして行われる。まず、冷媒の底部を紙またはガーゼで覆い、次いで粉末の薄層を形成し、最後に1枚の紙またはガーゼを上に置く。. 効率を高めるために、メタビスルフィトは安定したまたは乾燥木のおがくずとつながる.

ちなみに、冷蔵庫では、野菜用に設計されたコンパートメント内にのみブドウが格納されています。.

一般に、貯蔵温度が高いほど、水分が蒸発するのが速くなることを忘れないでください。. ジッパーファスナーを備えたポリエチレンバッグは、果物には分類されない – 空気は腐敗的なプロセスを促進しません。. 例外は凍結された果実です.

束漬けブドウは互いに連絡するべきではなく、サードパーティの表面でも連絡してはいけません – すべての場合には腐敗に貢献するでしょう. 貯蔵期間の短縮は常にブドウの皮膚の完全性に寄与する. それはすべての可能性を節約するために長い間骨を欠いているハイブリッド品種が述べられているので、彼らはすぐに食べる必要があるでしょう.

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