おいしいジューシーなトマトなしでビタミンサラダを想像するのは難しいです. この野菜は、きゅうり、レタス、チーズ、オリーブと完全に組み合わされています。. 彼はミートサラダに良いです. 残念ながら、集められたトマトは短く保たれることができます.
多くのホステスがそれらの保管時間を延長しようとしています. 家で収穫を保管する方法、集めた野菜をより長く保存する方法と緑のトマトを正しく扱う方法、そしてそれは記事で議論されるでしょう.
保管条件の要件
多くの人が最も美味しいフルーツのトマトを検討しています。これは、季節のサラダの部品の一つの形で、そして熱い皿への追加で使用されています。. 寒い季節の発症に伴い、食べ物に適した高品質の熟した果実を見つけることがより困難になる. 彼らは悪化し始め、腐敗し、味の特性を悪化させます。. 要求を遵守することなく、熟した果物は彼らの商品ビューを数日間維持することができるでしょう.
より低い温度で、冷蔵庫に野菜を収納するとき、トマトは8-10日間食べるのに適していることができるでしょう. 彼らの貯蔵寿命は数ヶ月以上さらに延長することができます. トマトのさまざまなトマトは作物を救うためにかなりの役割を果たします. 典型的には、ハイブリッド品種は疾患の影響を受けにくいので、それらは通常長期保存のために選択される。. この目的のために、それはハイブリッドだけでなく二次品種、そして遅い品種を使用する価値がある.
特定の要件があり、その実行はさらに長期間おいしい野菜を保存することを可能にします。.
- 貯蔵のために野菜を残すためには、それらを検査し、汚れ、暗め、亀裂、またはその他の欠陥でコピーを除去する必要があります。. それらは整数でなければならず、圧倒されません. 不適切なフルーツを維持することをお勧めします.
- 最適な温度体制の遵守の世話をする必要があります。. 成熟度は重要な役割を果たしています。.
- 室内であったことが重要です 換気.
これらの未満の規則への準拠は、長期のトマトを良好な状態に維持することを可能にするでしょう. 乾燥していない瓶に推奨されている野菜を集める. 彼らにとって重要です 露はありませんでした 散水後に残った滴. 果物を取り除くことは冷凍で優れていますが、彼らの存在は彼らの有効期限を大幅に拡大するのに役立ちます。. それは野菜を果たすことに野菜を広める必要があります、それはまた彼女の先端を衝撃することをお勧めします. この方法のおかげで、トマトは水分を失うことはなく、安全時間に影響を与えるでしょう.
5程度の熱を下回る温度が果物を否定的に反映するように、収穫を延期することは望ましくない. 茂みのトマトの外側は緑を維持してすぐに暖房を始めることができます.
場所を選ぶ
田舎の住民のために、冬のために野菜を貯蔵する場所の選択は問題と見なされません. 適切で広々とした地下室はそれらを助けるでしょう. そのようなセラーでは、敷地内、ブランクのための場所があり、ここでは野菜や果物で箱を入れることができます.
そのようなゾーンを見つけるための都会のアパートではるかに難しいでしょう. しかし、いくつかの適切な場所が可能な限り可能性があります.
- 冷蔵庫. 冷蔵庫では、特に最小限の冷却でゾーン内に配置されている場合、野菜を十分に長く保存しなければなりません。. 冷蔵庫の野菜の住宅は6-8日間の交通機関を維持することができるでしょう. 以前は冷蔵庫に野菜を送る、それらは洗ってはいけません、彼らは乾いて清潔になるべきです. 容器は気密に閉じています。そうしないと、収穫が中に現れているため、作物は腐敗を始めます. 冷蔵庫に保管すると、トマトは最終的に彼らにとって快適な香りがなくなります。. 野菜の味を部分的に返却するために、彼らが暑くするように事前にそれらを得ることをお勧めします.
- パントリー. 暖房装置がない部屋に便利な保管室がある場合は、野菜を保管することもできます. このために、作物は箱や他のタンクに敷設されている.
- 窓辺. 簡単な保管のために、トマトはテーブル、ウィンドウシル、その他の表面に残すことができます。. このゾーンが直射日光から保護されていることが重要です。. 2~3日以内に、1つの層で発射された果物は彼らの特徴的な香りで、おいしいままです. 野菜がまだ完全に投げ込まれていない場合は、それらを窓辺に入れることをお勧めし、それを冷蔵庫に移動することをお勧めします。.
- バルコニーまたはローガジア. 秋と冬の時代に作物を保管するための冬の期間は、加熱バルコニーと弟子です. 通常10~20度の熱になる温度. 安全性を向上させるために、作物は1つの層に配置され、果物が明るい光に落ちたように密な布で覆われています.
倉庫、断熱バルコニーまたはロゴジアがない場合は、床の上に作物を分解することができます. キャビネットの下またはベッドの下には、作物に対応し、紙を磨く、野菜を1つの層で敷設するのに適した場所を見つけることができます。. 野菜がどのように感じているか、安全性を定期的にチェックする必要があります。.
熟した果実の保存のためにそれは純粋な格子引き出しを使うのが良いです. 彼らは木で作ることができ、そしてプラスチックからの選択肢. それらの底面には、純粋な紙や羊皮紙のシートをつかむべきであるので、トマトは基づいて敷設されています. 後続の各行は、紙を移動させるか、トマトを包むために推奨されます。. 野菜の野菜を持つこと、あなたはおがくずまたは泥炭を追いかけなければなりません. この貯蔵方法では、野菜は数ヶ月間新鮮になります. 適切な温度を維持することが重要です。. それは8~12℃を超えてはいけません.
最適な温度が維持されている部屋では、収集したトマトを推奨します。. 果実の成熟度に応じて規制されています。
- 緑の果物の貯蔵の最適な温度は12~15度です。
- ホワイトトマトの場合、温度は8~10度です。
- 茶色の色合いのトマトは4-6度の温度で保存され、そして赤色の果実のために最適な、0~2度のマークが考慮される.
熟した収穫物の保管期間のために部屋の湿気に影響を与える. 85~90%を超えてはいけません.
長く保存する方法?
店舗で購入した保存用途と野菜、トマト. ブックマークは特定の要件を実行するよりも長く保存されます。.
- それは、個別に干渉する大型および小型トマトを別々に犯された、作物と種類の種類を修正する必要があります。. 大きな果物はより長く熟しますが、三人は完全に促進されます.
- また、茶色と赤のトマトから緑のコピーを分離する成熟度に応じた作物であるべきです, 彼らは老化に異なる時間を必要とするので. 凍結野菜は残ってはいけません、彼らはすぐに使われます.
- 熟していて完全に成熟した果物は、不合理な不合理に近接して保管しないでください。. エチレンのエチレンは隣接する熟成に影響を与えるので、柔らかく成熟したトマトは貯蔵場所からすぐに取り除くのが良い. 同じ理由で、秋に組み立てられたりんごや梨の収穫を残すためにはトマトの隣にはお勧めできません。. それらを、そして一緒にナスと一緒に保管しないでください.
12月まで赤い色の果物を保存し、さまざまな方法で異なる可能性があります。.
- 野菜の貯蔵. この方法では、きれいな3リットルの銀行を準備する必要があります. それからあなたは野菜を訓練する必要があります. それらを洗って調製された容器の中で下を下げます. ワークピースの上に油を注ぐ、野菜を完全に覆います. その後、jarはふたで覆われて割り当てます.
- 塩水で. この方法ではブラインを作る必要があります. それを混合し、酢を8:1:1の比で塩を添加する。. 次に、準備された果物を銀行に折り畳み、酸塩の食塩水で注いだ。.
- 真空中で. 作物の保存のために、熟した弾性トマトが使用されています。. コンテナの内側には小さなろうそくがありますが、風味なしで、発火する. 次に、蓋とロールをきちんと下に下げる必要があります. すべての酸素が燃えるようにキャンドルが出るでしょう. リギング銀行の間に外出しないことが重要です.
- マスタード付きのタンクで. 従来の保全とは対照的に、このようにして準備された野菜は新鮮に節約されます. マスタードパウダー層の底に置かれた3リットルの瓶を服用する必要があります。たくさんのトマトを置きます. それが紙のシートに置いた後、一握りのマスタードパフ. だから、交互の層、コンテナは上部に埋めます. マスタードは最後に注がれています. 銀行はふたで覆われて巻かれています.
- はんだ付けは証明されていると考えられています. 野菜を眠るためには、トマトを整理し、高品質の熟した果物を選択し、フルーツから解放する必要があります。. 凍結インスタンスは別途選択して部品にカットする必要があります. その後、容器内の8~10cmの砕いたトマトの層で眠りに落ちる必要があります。. タラは完全にトップでいっぱいです. 塩の注ぐ最後の. 容量を通ってクロックされ、クールな場所に割り当てます.
- 乾燥の助けを借りて. 乾燥したトマトは地中海の繊細さです. 自然な方法やオーブンでそれらを乾かすことができます.
作物を冷凍庫に凍結するための良い方法. 製品をフロスティングする過程で、すべてのビタミンとミネラルが維持されますので、この方法は多くの所有者にも人気があります。.
あなたが必要とする凍結のために:
- 野菜を洗って乾燥させる。
- スライスの果物を切ってから、皿の上またはトレイの上に分解します。
- 湿気を失い、外国の香りを吸収し始めないようにフィルムでそれらを覆います。
- フリーザーに3~4時間入れます。
- 冷凍庫から取り外し、環境に囲まれたコンテナやパッケージで折りたたみ、寒さに戻る.
トマトを冷凍する方法があります。. それらは整数に保存し、ピースに切断するか、ピューレマの形で.
緑のトマトを取り扱う方が良い?
静かに保管するために、非着席トマトを選択することをお勧めします. 緑の果物は、例えば10月にできるだけできるだけ茂みで撮影することをお勧めします。. 保存のために、野菜は薄い紙に包まれなければなりません。. 透明な紙や羊皮紙を選択し、黒のシートを選択することが望ましいです. 包まれた果物は包み上げて換気をかけて箱に横たわって、おがくずやわらの代替列を忘れないでください。.
同様のビレットを+ 10度の温度で十分に換気された乾燥場所と暗い場所に保つことをお勧めします。. 好ましい条件では、野菜は徐々にダイヤルされますので、新年によってホステスが熟したトマトからのサラダを喜ばせることができるようになるでしょう。.
有用なアドバイス
トマトムの貿易タイプを維持し、彼らの香りと味は経験豊富な所有者の助言を助けるでしょう.
- 貯蔵時間を延ばし、微生物を破壊する, 引き出しの中の野菜から産む直前に、薬局のアルコールで治療を施すことをお勧めします。.
- 収穫を洗わないでください, ブックマークに送ってください.
- より良いフィード、トマト缶のために ホウ酸(0.3%)またはマンガンの弱い溶液の溶液を用いる手順.
- 果物を取り除かないでください, 彼女の存在は安全性を延ばすでしょう. 彼女の近くの穏やかな地殻が破裂しなかったように、損傷を与えなかったようにトマトを置きます。.
- 野菜は1層のボックスに配置されています, 彼らは体重中の割れないように.
あなたは定期的に収穫をチェックする必要があります. 腐敗の外観を伴う、あなたは健康に感染しないように病気の果物をすぐに取り除く必要があります. 緑と熟したトマトの貯蔵庫のための多くの方法や場所があり、ほぼ一年中これらのおいしい野菜を許可する.